鶏つみれ、美味しい

昨日スーパーで鶏つみれを買ってきました。
今まで鶏つみれなんて、なんか大丈夫じゃない気がしていたのですが、高級スーパーだし、見た目もすごく美味しそうだったので、初めて買ってみました。

今日のお昼は、その鶏つみれをお豆腐とミックスベジタブルとともに、リキンキの中華だしとチューブのショウガをちょこっとルクエに入れてチンしてみました。
アク取りをしていないので、どうかなとも思ったのですが、思ったよりも数倍の美味です。
うま?と思わず、言ってしまったほどです。

いやはや、こんなに美味しいとは思いませんでした。
しかも、ごはんがなくてもお腹いっぱいとダイエットにもなりそう、いいことづくめです。

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